Workshop + Kurse + Vorträge
Eine Anmeldung zu meinen Workshops oder Brunch ist aufgrund begrenzter Platzzahl unbedingt erforderlich!
Sie erhalten per E-Mail eine Bestätigung mit weiteren Angaben.
Alle Workshops finden in 06577 An der Schmücke, Gorslebener Hauptstr. 160e statt.
Glutenfrei backen - Brot was Leib und Seele nährt
Gesundes glutenfreies Brot lieber selber backen und wissen was drin ist!
Datum: Mo. 03.10.22 und So. 13.11.22
Beginn: 16.30 - ca. 19.30 Uhr
Probierpreis: 46,50 €
Erleben Sie den leckeren Duft von frisch gebackenem Brot. Lernen Sie, wie man ein glutenfreie Brotvariation einfach und schnell
zubereitet.
In einer kleinen Einführung vermittle ich Grundwissen über gluten- und lektinfreie Getreidesorten bzw. deren Inaktivierung sowie die Verarbeitung Samen und Nüsse die gutes Brot so wertvoll machen. Kleine Tricks für das garantierte Gelingen gibt es natürlich auch.
Sie backen selbst verschiedene Brotvariationen die Sie mit nach Hause nehmen und bekommen ein kleines Rezepteheft. Gesunde Rohkostaufstriche und -Marmeladen für´s Brot obendrauf, gibt es natürlich auch.
Bitte Schürze sowie Behälter für den Sauerteigansatz und die Aufstriche mitbringen.
Brotbackkurs
46,50 €
Gesamtpreis1
K02 - Rohkost Tortenwerkstatt - zuckerfrei
Süßes naschen ohne Reue!
Datum: Mo. 10.10.22
Beginn: 16.30 Uhr bis ca. 19.00Uhr
Probierpreis: 55,00 €
Kuchen und Torten - verführerisch lecker - ohne Zucker, Auszugsmehl oder tierische Produkte sowie frei von Gluten, Soja und Laktose.
Ich zeige Ihnen wie es gesünder geht, für einen Genuss ohne Reue.
Wir beginnen mit einer kleinen Einführung in die roh vegane Bäckerei für ein entsprechendes Grundwissen. Dann darf jeder Kursteilnehmer seine eigene süße Versuchung herstellen und Diese sowie ein
Rezeptheft mit nach Hause nehmen. Ein kleiner Erfahrungsaustausch im Anschluss mit rohköstlichen Naschereien rundet den
Kurs ab.
Bitte eine Schürze und Behälter für die selbst hergestellten Torten mitbringen.
K02-Rohkost Tortenwerkstatt
55,00 €
Gesamtpreis1
F 01 - Fermentieren leicht gemacht
Fermentierte Lebensmittel verhelfen zu mehr wohlbefinden und sind äußert gesund
Fermentieren leicht gemacht
46,50 €
Gesamtpreis1
Naschkurs für Kinder
Hier ist naschen erlaubt!
Gesund naschen, ohne Zucker und tierische Zutaten ist möglich.
In meinem Kurs werden Sie zusammen mit ihrem Kind spielerisch und mit viel Spaß süße Naturkostleckereien herstellen, auch verkosten und selbstgemachtes mit nach Hause nehmen.
Ob Eis, Muffin´s, Schokoaufstrich, Marzipankugeln, Gummibären und Schokolade, alles was das süße Herz begehrt!
Anschaulich zeige ich welche Möglichkeiten es gibt, natürlich zu süßen, Nüsse zu melken und wie Schokolade gemacht wird.
Alles gesunde und vor allem leckere Alternativen zu industriell hergestellten Fertigprodukten.
Termin: Mo. 24.10.22
Probierpreis: 46,50 €/pro 1 Kind und 1 Erwachsener - 2. Kind halber Preis
Kinderkurs - Naschen erlaubt
46,50 €
Gesamtpreis1
Rohköstliche Weihnachtsbäckerei
Endlich ist es wieder soweit - leckere Weihnachtsplätzchen genießen ohne Reue!
In meiner roh veganen Weihnachtsbäckerei treffen wir uns in gemütlicher Runde. Jeder Teilnehmer darf sich anhand seines Rezeptheftes eine Köstlichkeit zum Herstellen aussuchen, welche im Anschluß an alle aufgeteilt wird. So hat jeder am Ende einen bunt gemischten Teller.
Bitte rechzeitig buchen, da es pro Workshop nur geringe Teilnehmerplätze gibt.
Termin: 20.11.22 und 21.11.22
Beginn: 17.00 Uhr, ca. 3 h
Weihnachtsbäckerei
60,00 €
Gesamtpreis1
Naturkostshow mit Brunch
Eine pflanzenbetonte Ernährung mit frischen und naturbelassenen Lebens-mitteln kann Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie enorm steigern, da sie reich an Vitalstoffen ist.
Wie es gelingt, den Frischeanteil in Ihrer Ernährung zu erhöhen, möchte ich Ihnen in dieser 3 stündigen Naturkostshow zeigen.
Von verschiedenen Frühstücksvariationen mit Wildkräutersmoothie´s, über An-regungen für Mittagsmenü´s bis zur leckeren Rohkosttorte und einem Abend-brotsnack, dürfen Sie im Anschluss alles verkosten. (Pflanzenmilch und Smoothie, Müsli, rohveganen Cheese, Glutenfreie Brotvarianten, Wurzel-Salate, Rohkostsuppe, Sushi und Gemüsepasta, Kuchen sowie Schlemmerdessert)
Aber auch Themen wie: Ernährungstrends, Darmgesundheit, Entgiftung, Wohlfühlgewicht und Nahrungsergänzungsmittel werden angesprochen.
Bringen Sie unbedingt Hunger mit. Sie werden erleben, wie lecker und sättigend eine voll-wertige Naturkost ist.
Termin: Demnächst
V01 - Vegan - vollwertig
Eine Komposition durch die Naturkost
Termin: Demnächst
Beginn: 10.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr
Ich lade Sie auf eine kleine kulinarische Reise rund um die vegane Roh-, und Vollwertkost ein, um die Zubereitung bekannter Lebensmittel neu zu entdecken.
Gewusst wie! Lernen Sie mit viel Spaß und einigen Aha-Effekten Speisen für jede Mahlzeit und diverse Vorratsspeisen herzustellen.
Naturkost, ist alles andere als langweilig!
Bitte eine Schürze und Behältnisse mitbringen für verschiedene Leckereien.
K03 - vegane Milchwerkstatt
Mit guten Gewissen schlemmen
Termin: Demnächst
Das Milch, Joghurt, Käse, Aufstriche usw. auch ohne tierische Produkte auskommen und ein vielfaches leckerer sind, zeige ich Ihnen in diesem Workshop. Sie dürfen auf ein wahres Geschmackserlebnis gespannt sein.
Bitte eine Schürze und Behältnisse mitbringen.
Gesamtpreis1 - bezieht sich auf eine Anzahlung als verbindliche Buchung des Kurses. Die restliche Zahlung wird nach dem Kurs erbeten. Ausgenommen davon ist der Gesamtpreis1 des Brunchangebotes. Hierbei handelt es sich um den tatsächlichen Gesamtpreis1. Abzüglich eventueller. Rabatte.
(Gesamtpreis1 ist vom Webseitenbetreiber als starre Vorlage so vorgegeben, welche leider nicht geändert werden kann)